Mungkin banyak orang yang belum
familiar dengan menu kuliner zuppa soup. Menu yang diadopsi dari dataran Eropa
ini memiliki cita rasa yang khas dan bentuk tampilan yang sangat unik. Terdiri
dari soup krim yang kental dengan cita rasa lembut dipadu dengan renyahnya topi
puff pastry yang menutupi mangkoknya, seporsi zuppa soup sangat cocok
bila dinikmati dalam keadaan hangat. Sensasi rasa yang khas dengan suasana
Eropa ternyata mampu dipadupadankan dengan selera masyarakat Indonesia,
sehingga berhasil memikat hati penggemar kuliner nusantara.
Meskipun
awalnya sup krim yang bertutup pastry ini menjadi menu andalan di
restoran-restoran mewah yang hanya bisa dinikmati oleh konsumen kelas atas,
namun sejak tahun 2011 Shoufy Zuppa Soup memulai usaha dengan konsep kaki lima
sehingga konsumennya dapat terjangkau dari berbagai kalangan. Strategi Pemasaran ini ternyata
cukup efektif sehingga pangsa pasar yang dibidik bisa semakin luas, dan menu
zuppa soup mulai diburu para konsumen dari berbagai kalangan.
No comments:
Post a Comment